Nach einem wunderschönen Ausflug in ein Meteoritenabsturzgebiet - Uta wird ausführlich berichten - gab es heuer abend Boerwurst mit Reis und Gemüse. Die letzten beiden Komponenten sind sicherlich bekannt, Boerwurst kennt vielleicht nicht jeder. Diese ist eine Art Bratwurst, die auch sehr gern zum Grillen benutzt wird und auch unheimlich fettig ist (1/3 Fett). Aber sehr lecker gewürzt. Wenn man sie in der Pfanne ansticht und das ganze Fett herausquillt erinnert der so entstehende Geruch sehr an frisch Geschlachtetes, z.B. Wurstbrühe, wer das kennt.
Nun hatte Uta Rosa auf dem Arm und ich, als Koch, war am Auftun und fragte meine geliebte Gattin, welche S0ße sie denn wünsche, Senf, Ketchup oder Barbecue. Sie sagte in ihrer unverwechselbaren Art, dass es von allem etwas sein solle, damit sie es nach Lust und Laune mischen könne.
Ich entsprach ihrem Wunsch.
Und plötzlich umfing uns eine Sehnsucht, die uns vielleicht um den Schlaf bringt.
Denn ihr wisst ja: Es ist ein kerngesundes Land!
Mit seinen Eichen, seinen Linden
Werd ich es immer wiederfinden.
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3 comments:
Tja, das gibt mir jetzt doch zu denken, in der Anstalt gibt es jemanden, der auch immer alles mischen will, also Apfelmus mit Kräuterquark oder Gurkensuppe mit Kirschkompott, und ich habe bisher immer versucht, ihn davon abzuhalten,aber vielleicht ist das ja normaler, als ich dachte...?
Soko hat gesagt,
°<°_
Man seid ihr fleissig ...toll
Und Henry sieht gleich mindestens 1 Jahr älter aus.Der Blog ist cool ..allerdings vermisse ich bei den schönen Fotos die Kurzerleuterung :D Das wäre toll :D
Und Noah You have a very nice english sound :D
"Mensch Maijjjja",würde Ante sagen, ich weine lieber ein bißchen-auch beim lachen! Eure comments sind so wunderbar.Könnt ihr bei Gelegenheit mal ein Foto von dem ganzen Haus in dem ihr wohnt reinsetzen und dem Garten,Gartentor,Wohnung,Schule...?
Ich brauch das. Liebste Grüße Eva
Noalita ick knutsch dir und die anderen natürlich auch!
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